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型男大主厨上菜 教父老呷好呷巧

sunbet官网 快讯 2019-11-27 29 0
新北市卫生局长陈润秋(右二)26日与型男大主厨吴秉持(左二)在社区养分推行中间,以在地食材为父老树模菜肴。

新北市卫生局长陈润秋26日与型男大主厨吴秉持在社区养分推行中间树模厨房,联手以在地食材为父老树模富含蛋白质的豆腐蒸鱼,及纤维质的彩椒炒菇,同时推行「我的餐盘」观点,吃很多、吃得饱不等于吃得好,盼父老吃好、吃巧、吃百二。

陈润秋示意,养分平衡是康健的重要因素。新北市65岁以上父老逾57万,轻易衍生养分不良致使肌力虚弱、慢性病或失能的风险。因而,在深坑卫生所设立「新北市社区养分推行中间」以及在坪林卫生所设置分中间。

中间约请专职养分师,在中间树模厨房、眷注据点及银发俱乐部供应社区卫教、征询;别的,举行志工培训及养分烹调课程、开立养分处方等,勉励公众运用在地食材推行「我的餐盘」。

谢政达变身柯南 STEAM大联盟总部揭牌

全国唯一矽谷级STEAM大联盟总部26日于新北市中和区自强国小揭牌,副市长谢政达(右)化身柯南,与STEAM种子教师协同教学「仿生鸟力学与平衡」。 全国唯一矽谷级STEAM大联盟总部26日于中和自强国小揭牌,副市长谢政达化身柯南,与STEAM种子教师协同教学「仿生鸟力学与平衡」,在场学生惊喜连连。谢政达强调,未来要提供带状亲子体验课程,打造新北STEAM教育生活圈。 谢政达昨化身柯南出席揭牌仪式,象征以侦探探究的精神,与新北STEAM种子教师合作,一同挑战新北自行研发的STEAM系列课程。课程透过现场的示范解说,让学生在生活情境中即可运用所学知识,符合新课纲强调的跨域素养。 示范课程包含「仿生鸟力学与平衡」、「液压弹珠台」及「自力上升滑轮」等,其中仿生鸟课程透过力学原理,谢政达与学生一起成功模拟出鸟类翅膀上下挥动的状态,让现场其他学生直呼惊喜。 他表示,今年是新课纲元年,强调探究实作、跨域整合的素养,

「我的餐盘」观点就是将逐日应摄取6大类食品的分量转换成体积,并在餐盘上加以图象化,让公众依比例摄取,同时挑选在地、原态、多样化的食品,供应更多样、更平衡的养分餐食。

陈润秋也提到,合营新北市独占免费白叟健检「养分评价」项目,若低于规范,则29区卫生所每双周上午开设1诊次养分门诊,养分师依父老养分情况及饮食习惯,综合评价开立养分处方。

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