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中秋「汹涌」满汉全席 为何不能吃?

sunbet 社会 2019-09-14 285 0
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超「汹涌」的满汉全席,然则却不能吃。云林县北港举行四面八方宴,搜集全国百余工艺师,席开数十桌,庆贺中秋佳节,锡艺、剪粘、神偶、纸雕、艺阁、皮雕等满汉大餐 ,道道鬼斧神工,使人立足。

该飨宴由文化部、云林县府、北港朝天宫、云林县传统工艺文创产业生长协会和北港工艺坊等合办,上午落幕,中秋节连假3天在北港南阳国小设席。

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北港工艺坊负责人蔡享润指出,北港朝天宫妈祖绕境后的舖户过炉宴席,称为「四面八方宴」,源自于满汉全席,动、潜、飞、植108道好菜,有肯定的摆法规则要遵照,山水五岳、四面八方、 八大八小、完美无缺、十二……有荤桌、素桌、看桌、艺桌,2014年把艺桌自力出来举行笨港四面八方宴,迄今已第六届。

落幕式专程约请云林县北港金声顺场面吹奏、海韵国乐、南管、文心乐坊扮演,并由蔡阳泰先生指点皮雕、李朝雄先生禅田陶绘、许永庆先生粘土创作DIY。


原文衔接:https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190913001598-260405
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